Wein-Shop

Yllera Crianza

Spanien, VdiT Castilla y León, Jg. 2015
100% Tempranillo von 15-25 jährigen Rebstöcken

 

Hand lese, 2-fache Sortierung der Trauben im Feld und der Bodega. 

12-monatige Lagerung im Eichenfass (80% USA, 20% F)

 

Dunkelrot gefärbter Wein mit Noten von Vanille, Gewürzen, Kakao und einem leichten Minzen-Geschmack. Wuchtig im Mund mit gut integrierten Tanninen mit einem langen und intensiven Abgang.

 

CHF 16.90

  • 1 kg
  • nach Vereinbarung

Yllera Reserva

Spanien, VdIT Castilla y León, Jg. 2014

100% Tempranillo von 20-30 jährigen Rebstöcken

 

Hand lese, 2-fache Sortierung der Trauben im Feld und der Bodega. 

24-monatige Lagerung im Eichenfass (85% USA, 15% F)

 

Intensive dunkelrote Färbung. Komplexer Geschmack mit Noten von reifen Früchten mit Aromen von Vanille, Nelken und anderen Gewürzen sowie einem leichten Minzen-Geschmack. Kräftig, eleganter und sehr harmonischer Wein mit einem unendlichen Abgang.

 

CHF 20.90

  • 1 kg
  • nach Vereinbarung

Boada Pepe Yllera

Spanien, D.O. Ribera del Duero, Jg. 2015


100% Tempranillo von 30-40 jährigen Rebstöcken

 

Hand lese, 2-fache Sortierung der Trauben im Feld und der Bodega. 6-monatige Lagerung im Eichenfass (USA, F) 6-monatige Lagerung in der Flasche

 

Dunkelrot gefärbter Wein mit Noten von roten Beeren, Vanille und einem leichten Minzen-Geschmack. Sehr fruchtig in der Nase und im Mund, mit gut integrierten Tanninen. Gewisse Säure die aber nicht stört und einem langen Waldfrüchte-Vanille Abgang. Dieser Wein ist Eine Hommage an Pepe Yllera, einer der Gründer.

 

CHF 13.90

  • 1 kg
  • nach Vereinbarung

Bracamonte Crianza D.O. Ribera del Duero

Spanien, D.O. Ribera del Duero, Jg. 2015, Inhalt 75 cl

100% Tempranillo von 35-40 jährigen Rebstöcken

 

Hand lese, mit Membranen nur einmal gepresster Traubensaft. Zwischenlagerung des Traubensafts, zusammen mit der Schale während 8-12 Stunden. 12-monatige Lagerung im Eichenfass (50% Französisch, 50% Amerikanisch).

 

Dunkelrot gefärbter kräftiger aber gebändigter Wein. Noten von Vanille, Gewürzen, Kakao und Waldbeeren. Sehr gut integrierte Tannine mit langen samtigem Abgang. Hervorragendes Verhältnis von Preis und Leistung.

 

CHF 15.90

  • 1 kg
  • nach Vereinbarung

Bracamonte Reserva D.O. Ribera del Duero

Spanien, Ribera del Duero, Jg. 2014, Inhalt 75 cl

100% Tempranillo von 35-40 jährigen Rebstöcken

 

Hand lese, 2-fache Sortierung der Trauben im Feld und der Bodega.  24-monatige Lagerung im Eichenfass (70% USA, 30% F), 18 Monate in der Flasche.

 

Intensive dunkelrote Färbung. Komplexer Geschmack mit Noten von reifen Früchten mit Aromen von Karamell und Kakao. Abgerundet wird der Bracamonte mit einem weichen Abgang.

 

CHF 22.90

  • 1 kg
  • nach Vereinbarung

Coelus Reserva D.O. Rioja

Spanien, D.O. Rioja, Jg. 2014, Inhalt 75 cl

100% Tempranillo von 15-40 jährigen Rebstöcken

 

Hand lese, 2-fache Sortierung der Trauben im Feld und der Bodega. 24-monatige

Lagerung im Eichenfass (75% USA, 25% F)

 

 Intensive dunkelrote Färbung. Komplexer Geschmack mit Noten von reifen Früchten mit Aromen von Vanille und Kakao sowie lieblich anmutenden Düften von Blumenblüten. Gut strukturiert mit einem langen und eleganten Abgang.

 

CHF 21.90

  • 1 kg
  • nach Vereinbarung

Bracamonte Verdejo D.O. Rueda

Spanien, D.O. Rueda, Jg. 2017, Inhalt 75 cl

100% Verdejo

 

Hand lese, mit Membranen nur einmal gepresster Traubensaft. Zwischenlagerung des Traubensafts, zusammen mit der Schale während 8-12 Stunden

 

Gelbe Färbung. Erfrischend und spannend im Geschmack mit Noten von Apfel, Pfirsich, Zitrone, Mispeln und Litschis. Zusammen mit einem leichten Einfluss von Hefe und Anis, ergibt sich ein lieblicher aber trotzdem lang andauerdem Körper mit einem leicht säuerlichen Abgang (typisch für Verdejo).

 

CHF 10.90

  • 1 kg
  • nach Vereinbarung

Vinã Cantosan Verdejo D.O. Rueda

Spanien, D.O. Rueda, Jg. 2017, Inhalt 75 cl

100% Verdejo

 

Hand lese, mit Membranen nur einmal gepresster Traubensaft. Zwischenlagerung des Traubensafts, zusammen mit der Schale während 8-12 Stunden

 

Gelbe Färbung mit einer Note von Zitrusfrüchten und getrocknetem Brot! Das Aroma wird durch einen eleganten, mit Mandeln gespickten Abgang abgerundet. Leicht und locker...!

 

CHF 10.90

  • 1 kg
  • nach Vereinbarung

Yllera Sauvignon Blanc Nocturno D.O. Rueda

Spanien, D.O. Rueda, Jg. 2017, Inhalt 75 cl

100% Sauvignon Blanc

 

Nächtliche, maschinelle Ernte um die Frische der Traube zu konservieren. Mit Membranen nur einmal gepresster Traubensaft. Die Trauben werden während 8-12 Stunden bei Kälte weiter verarbeitet und danach bei 17 Grad Celsius fermentiert.

 

Gelblich-grüne, frische Färbung. Sehr bekömmlicher, angenehmer und fruchtiger Wein. Noten von Pfirsich und exotischen Früchten. Schöner, vollmundiger Wein mit lieblichem, ausgeglichenem Abgang.

 

CHF 13.90

  • 1 kg
  • nach Vereinbarung

Yllera Verdejo Nocturno D.O. Rueda

Spanien, D.O. Rueda, Jg. 2017, Inhalt 75 cl

100% Verdejo

 

Nächtliche, maschinelle Ernte um die Frische der Traube zu konservieren. Mit Membranen nur einmal gepresster Traubensaft. Die Trauben werden während 8-12 Stunden bei Kälte weiter verarbeitet und danach bei 17 Grad Celsius fermentiert.

 

Gelblich, frische Färbung. Sehr bekömmlicher, angenehmer und fruchtiger Wein. Noten von Pfirsich, Grapefruit, Zitronen, Litchi und Mispeln. Im Mund entfaltet sich der hervorragende Körper mit einem langen Abgang und grosser Komplexität. Typisch Verdejo! Schöner, vollmundiger Wein mit feinem ausgeglichenem Abgang.

 

CHF 14.30

  • 1 kg
  • nach Vereinbarung

Yllera 5.5 Verdejo

Spanien, VdIT Castilla y León, Jg. 2017, Inhalt 75 cl

100% Verdejo 

 

Hand lese, mit Membranen nur einmal gepresster Traubensaft. Die Trauben werden während 8 Stunden bei Kälte weiter verarbeitet und danach bei 17 Grad Celsius fermentiert.

 

Gelbliche, frische Färbung. Starkes Auftrumpfen im Mund mit einem sehr angenehmen abflachen und prikelnden Elementen, die den erfrischenden Genuss vervollständigen. Ein Moscato, leicht und bekömmlich mit nur 5.5 Volumen-Prozent. Ein Muss für jede Sommerparty!

 

CHF 12.90

  • 1 kg
  • nach Vereinbarung

Cantosan Brut Burburjas D.O. Rueda

Spanien, VdIT Castilla y León, Jg. 2017, Inhalt 75 cl

100% Verdejo

 

Hand lese, mit Membranen nur einmal gepresster Traubensaft. Die Trauben werden während 8 Stunden bei Kälte weiter verarbeitet und danach bei 17 Grad Celsius fermentiert.

 

Gelbe Färbung mit einer Note von Zitrusfrüchten und getrocknetem Brot! Das Aroma wird durch einen eleganten, mit Mandeln gespickten Abgang abgerundet. Leicht und locker...!

 

CHF 10.90

  • 1 kg
  • nach Vereinbarung